Vom Parieren und Marinieren, über Smoken und Räuchern, bis hin zum direkten oder indirekten Grillen:
Fleisch, Saucen und Rubs sind die Schwerpunkte dieses Kochkurses. Wollten Sie schon immer wissen, wie man ein Steak richtig grillt? Warum gute Spare-Ribs so lange auf den Grill müssen? Oder wie Sie ein Caveman-Steak direkt in der Glut zubereiten? Dann dürfen Sie diesen Kochkurs nicht verpassen! Wir verkosten feinstes Fleisch und grillen auf vielen verschiedenen „Sport“geräten, die das Herz eines jedes Fleischliebhabers höher schlagen lassen. Der BBQ Trend von A-Z.


Beef Brisket, Planken Lachs

~~~

Pulled Pork, Baby Back Ribs

~~~

Beer Bud Chicken, Secreto vom Iberico

~~~

B-Cut Steaks & Dryaged Beef

~~~

Brisket Beans, BBQ Sauce & Rubs

Wann?Einlass ab 11:45 Uhr
Beginn um 12:00 Uhr
Wo?Eventküche
ReservierungTickets im Vorverkauf
GutscheineAls Gutschein erhältlich
Preis119 €
NachserviceJa
Take AwayNein
SitzordnungStehend in der Kochschule
ServierformKochkurs
GetränkeBier, Wein und Softgetränke inkl.

Datenschutz- und Cookiehinweise

Auszug der Datenschutzerklärung: Die Internetseiten verwenden teilweise so genannte Cookies. Cookies richten auf Ihrem Rechner keinen Schaden an und enthalten keine Viren. Cookies dienen dazu, unser Angebot nutzerfreundlicher, effektiver und sicherer zu machen. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Rechner abgelegt werden und die Ihr Browser speichert. >Wir haben auf dieser Website die Funktion IP-Anonymisierung aktiviert. Dadurch wird Ihre IP-Adresse von Google innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum vor der Übermittlung in die USA gekürzt.

Widerspruch gegen Datenerfassung

Sie können die Erfassung Ihrer Daten durch Google Analytics verhindern, indem Sie auf folgenden Link klicken. Es wird ein Opt-Out-Cookie gesetzt, der die Erfassung Ihrer Daten bei zukünftigen Besuchen dieser Website verhindert: Google Analytics deaktivieren.

Meatheaven Mega Steak Tasting

Groß, größer, Meatheaven Mega Steak Tasting! Am 12.10. auf Schloss Auerbach. Wir wollen es wissen und drehen jetzt richtig auf! Nach zahlreichen erfolgreichen Steak Tastings in unserem Haus, bringen wir das Steak Tasting jetzt auf Schloss Auerbach und zwar eine Nummer größer! Wir machen unser Original Steak Tasting zum Festival, auf 260 m² servieren wir 10 verschiedene Steaks an 5 Stationen.