Achtung Preiserhöhung: ab dem 1.11. gilt der Preis von 149,00 €

Wem das Steak-Tasting noch nicht genug ist, der kommt hier voll auf seine Kosten. Die Steak-Academy bietet Ihnen die Vorzüge eines Private Steak-Tastings, gepaart mit dem Know-How eines Kochkurses. David Pietralla zeigt Ihnen alles, was Sie schon immer über Steaks wissen wollten. Ob aus der Pfanne oder vom Grill: Die perfekte Zubereitung steht hier im Mittelpunkt. Des Weiteren verkosten Sie verschiedene Fleischsorten – immer perfekt gegart, sodass der „Sweet-Spot“ des entsprechenden Steaks voll zur Geltung kommt.


  • 12.08.2018
  • Die Wahl des Fleisches

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    Die unterschiedlichen Zubereitungsmethoden:
    Sous Vide, Beefer, Pfanne oder Teppanyaki-Platte

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    Das Salzen, Die Kruste, Die Ruhephase

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    Und viele andere Mythen und Theorien

    Wann?Einlass ab 11:45 Uhr
    Beginn um 12:00 Uhr
    Wo?Eventküche
    ReservierungTickets im Vorverkauf
    GutscheineAls Gutschein erhältlich
    Preis124 €
    NachserviceJa
    Take AwayNein
    SitzordnungStehend in der Kochschule
    ServierformKochkurs
    GetränkeBier, Wein und Softgetränke inkl.

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